サビはありません河原崎貴　中華鍋　特大

サビはありません河原崎貴　中華鍋　特大

数回使用しました。
サビはありません。
とても雰囲気があり料理映えするので、食卓にそのまま出してサーブできます。
油ならし済、薄く胡桃油を塗って保管していました。
出品迷っておりますので突然取消する場合があります。
安価で売るつもりはないので、お値下げご遠慮ください。

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【商品説明】
寸法（目安）:口径29.5㎝×高さ7㎝ 手長さ11.5㎝
素材:鉄
作り手:河原崎貴

“焼く”という作業より“炒める”という作業に
適していると思います。
鍛造（たんぞう）と呼ばれる手仕事で作られ
ます。
鉄を赤くなるまで熱して、叩いて成形する。
その作業の結果、鉄は強く鍛えられます。
一つ一つ表情が違うのも、手仕事の証。
鉄製品での調理は鉄分が摂取出来るなど、
理にかなっていることもあります。

※IH非対応

【作り手について】

河原崎貴（カワラザキタカシ）
1964年 東京生まれ
1988年 大阪芸術大学 芸術計画学科 卒
2001年 長野県内の鍛金工房 勤務
2002年 独立

長野県伊那市でくらしに纏わるものを中心に
鍛造という仕事でものづくりをしています。

サビはありません河原崎貴　中華鍋　特大