刃物(研ぎ済み)菊季　刀鍛冶 水野正範　刺身包丁

刃物(研ぎ済み)菊季　刀鍛冶 水野正範　刺身包丁

ご覧いただきましてありがとうございます。

使用感ありますが可能な限り綺麗に磨き上げます。
上品な切れ味を持っています。少しキズ、汚れ、錆び跡があります。
画像でのご判断お願いいたします。
写真で（約）
全長：約 420mm
刃長さ：約 270mm
刃幅: 約 35mm。
刃厚: 約 4mm
重量約：170g
素材:日本鋼

夫が天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。切れ味抜群です。切れる包丁で料理がより楽しくなります。
比較的綺麗な状態だと思います。

大切にしていただける料理する方にご購入頂きたいと思います。(お使いになる前には洗剤で洗って下さい。)

コメントなしで即購入OKです。
中古品のため、ご理解している方のみご購入をお願い致します。

業務用　
全鋼牛刀
佐文作
最高級特殊日本鋼
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