調理道具/製菓道具3丁限り！よく切れる！　当店自家製！　最高級！　手打　万能　三徳　包丁

調理道具/製菓道具3丁限り！よく切れる！　当店自家製！　最高級！　手打　万能　三徳　包丁

最高級の製法
刃の左側が打ち出し
刃の右側が刃を重ねて打った多層鋼！

創業百余年
明治時代から手打ち包丁を製造している鍛冶屋です！
お客様からご要望にお応えし、在庫10丁限りを特別な価格で、お譲りいたします！

材料はステンレスと鋼です！
安来鋼を使用しています！
サイズ
全長29センチ
刃の長さ18センチ
柄の長さ11センチ
手作りの為、サイズは前後します！


地金に鋼！先代からの秘法で、切れ味抜群！

表面を何時間もかけて磨き上げていますので、
ほぼサビません！

ポイント！

手打ちなので切れ味良く、食べ物に対して吸い付く感じなので、切っていて滑りにくいです！
鋼も安来鋼を使っているので、長切れし、ご家庭で砥石で研がれても、ちゃんと切れ味が戻ります！

最近風のステンレスの包丁にご不満がある方にはオススメです！

使用上の注意としては、切れ味が良いからといって、なんでもかんでも切れるものではなく、魚の骨やカボチャや冷凍は切らないで、それ用の包丁を使って下さい！

小売店や刃物専門店での販売価格
¥39800

今回在庫10丁限りの特別価格
¥25800

調理道具/製菓道具3丁限り！よく切れる！　当店自家製！　最高級！　手打　万能　三徳　包丁