★☆ボブクレーマー シェフナイフ20cm ダマスカス☆★調理器具

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ボブクレーマーのシェフナイフです。刃渡りは20cmです。数年前に購入し、日常的に使用しておりましたので、研ぎ傷やハンドル部の劣化などが見られますが、まだまだご使用いただけると存じます（ハンドルは専用のクリーナーで磨けば艶が戻るようです）。
出品に際して、2000番→6000番→8000番の砥石で研ぎ、最後に革砥に当てておりますので、すぐにお使いいただけます。
目立つような刃こぼれや錆はございませんが、あくまでも中古品となりますので、神経質の方はご遠慮願います。これとは別にボブクレーマーのプレップナイフ（刃渡り14cm）も出品予定ですので、よろしければご覧になって下さい。

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