純米大吟醸　八海山 [ 日本酒 新潟県 720ml ]

説明
商品の説明

最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。すべて手づくりの麹と、霊峰・八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。

45%まで丁寧に精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、八海山らしい切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てます。

アルコール度15.5％、精米歩合45％

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