和風のおかず百科―下ごしらえから献立作りまで料理の"こまった"にズバリ答える!

和風のおかず百科―下ごしらえから献立作りまで料理の\"こまった\"にズバリ答える!(エッセの百科)

古い本のため色あせ、汚れが見られると思いますが、実用面では問題ないと思います。

○商品説明

初めて料理を作る、もっと腕をあげたい、そんな人たちのために、煮物から漬物まで133品を厳選して紹介。見て作れる簡単レシピでおいしい味が手に入ります。93年刊の普及版。

○レビュー

料理を知らなかった私の子育てに、どれ程役立ったか。その娘が同じ本で子育て中です。基礎から行事料理、お祝い料理、献立の立て方等、満載のおかず百科はPCがあれば、なんでも調べられる時代なのに手離せない本のひとつです。

一応透明カバーついております。

＊表面カバー消毒しております。

＊ものによってセットでさらにお安くなります。ご相談下さい。

和風のおかず百科―下ごしらえから献立作りまで料理の

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和風のおかず百科 下ごしらえから献立作りまで料理の“こまった”にズバリ答える！ ベストセレクション普及版

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