料理山海郷 江戸時代の珍味佳肴を知る/ニュートンプレス/博望子

著者：原田信男,博望子
出版社：教育社
サイズ：新書
ISBN-10：4315506869
ISBN-13：9784315506860

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#もったいない本舗

書名カナ:リョウリサンカイキョウエドジダイノチンミカコウオシル
著者名:博望子、原田信男
著者名カナ:ハク,ボウシ、ハラダ,ノブオ
シリーズ名:教育社新書
シリーズ名カナ:キョウイクシャシンショ
発行者:ニュ－トンプレス
発行者カナ:ニユートンプレス
ページ数:２７４ｐ
サイズ:18X11
発売年月日:1988年08月01日